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Nachricht vom 01.07.2010 
"Schlaumeier" besuchten den Kräutergarten
36 zukünftige Schulkinder des Katholischen Kindergartens entdeckten jetzt den Horhausener Kräutergarten. Dort wurde ihnen eine kindgerechte Führung präsentierten und sie lernten jede Menge interessante Kräuter kennen.
Horhausen. "Ob das Wetter wohl halten wird?" fragten sich die vier Erzieherinnen des Katholischen Kindergartens Horhausen beim Blick aus dem Fenster. Es hielt! Mit 36 zukünftigen Schulkindern machten sie sich in Zweierreihen auf den Weg in den Kräutergarten.
In drei Gruppen aufgeteilt bekamen sie eine kleine kindgerechte Führung. An den Hochbeeten erklärte Petra Schima, eine der anwesenden Kräuterfrauen, woran man den Sauerampfer auf der Wiese erkennen kann, ließ die Kinder verschiedene Minzen probieren und den Coca-Cola-Strauch finden.
Unter Anleitung von Gabriele Andresen (Leiterin der Kräuter-AG) sammelte die zweite Gruppe allerlei Kräuter in den verschiedenen Themenbeeten. Um festzustellen, ob ein Kraut essbar ist, kann man mit den Fingern am Blatt reiben und riechen, ob es einen bekannten Geruch hat. So erkannten die Kinder das Maggikraut, die Zitronenmelisse und den Schnittknoblauch. Dass man auch jungen Löwenzahn, Gänseblümchen und Ringelblumenblüten essen kann, begeisterte die "Schlaumeier" sehr. Eifrig suchten sie die Wiese an den Kräuterbeeten nach weiteren verwertbaren Zutaten ab.
Martina Marzi betreute den "Küchenbereich", an dem die Kinder mit Brettchen und Messern die gesammelten frischen Kräuter klein schneiden und in den vorbereiteten Quark einrühren durften.
Mit kleinen Quarkbroten und saftigem Schokoladenkuchen (absolut kräuterfrei) frisch gestärkt verabschiedeten sich die Kinder.
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